12 Ouvrages du CDI en indexation 641.5
Livre
Chocolat : 100 % excellent
- Auteur : Rosamée d' Andlau
- Illustrateur : Marc Schwartz
- Illustrateur : Catherine Meurisse
- Editeur : Bayard Jeunesse 2007 56 p.
Un livre de cinquante recettes chocolatées imaginées par Rosamée, une maman gourmande qui adore cuisiner pour les enfants. Gâteaux de goûter, de fête, tartes, biscuits, glaces, crèmes, mousses, laitages, bonbons, fruits en chocolat auxquels on n[...]La cuisine, c'est tout simple !
- Auteur : Katharine Ibbs
- Traducteur : Annick de Scriba
- Illustrateur : Howard Shooter
- Editeur : Nathan 2020 128 p.
50 recettes salées et sucrées à préparer soi-même et à cuisiner comme un chef pour soi et ses copains... simple et délicieux ! Des recettes équilibrées, délicieuses et faciles à préparer tout seul. Tout en photos à chaque étape de réalisation, a[...]La fabuleuse cuisine de la route des &pices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde.
- Auteur : Alain Serres
- Editeur : Rue du monde 2010 59 p.
La noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des s[...]Ma cuisine végétarienne
- Auteur : Delphine Lebrun
- Auteur : Aki
- Editeur : Mango Jeunesse Collection : L'atelier des petits cuistots 2022 47 p.
Être végétarien n'empêche pas d'être gourmand ! Des recettes simples classées par saison.Mes petits gâteaux du mercredi
- Auteur : Pierre-Ollivier Lenormand
- Auteur : Julie Mercier
- Editeur : Milan Collection : Les recettes du casse-noisette 2016 136 p.
Les parents, à table !!!
- Auteur : Sylvie Da Silva
- Illustrateur : Sophie Dumont
- Illustrateur : Delphine Lebrun
- Illustrateur : Johanna Fritz
- Editeur : Mango Jeunesse 2020 79 p.
10 menus variés (brunch, végétarien, Halloween...) et d'origines différentes (japonais, italien, mexicain...). Pour chaque menu, 2 ou 3 recettes à réaliser toi-même.La petite cuisine d'Alice aux pays de merveilles
- Auteur : Christine Ferber
- Illustrateur : Philippe Model
- Photographe : Bernhard Winkelmann
- Editeur : Chêne Jeunesse 2006 63 p.
Une vingtaine de recettes sucrées et salées avec des extraits de romans de Lewis Carrol (Alice aux pays des merveilles et de l'autre côté du mirroir).Audio
Qui a inventé ? - Le chocolat
- Editeur : Bayard Jeunesse Collection : Images doc 2023 05'56
Le chocolat vient d'une fève qui pousse sur le cacaoyer. Les premiers à avoir utilisé la fève de cacao, ce sont les Mayas, il y a environ 3 500 ans. En 1527, le conquistador Hernán Cortés revient en Espagne. Il ramène, entre autres choses, cett[...]Recettes des 4 coins du monde
- Auteur : Gilles et Laurence Laurendon
- Editeur : Atlas 2010 143 p.
Des Etats-Unis à la Grèce, en passant par la Chine, Gaspard et Léonie t'invitent à parcourir le monde ! Ce grand et savoureux voyage, avec plein de recettes, va étonner tes amis et ta famille : salade grecque, rouleaux de printemps, poulet de Sa[...]Recettes aux bonbons
- Auteur : Jeuge-Maynart
- Auteur : Ghislaine Stora
- Editeur : Larousse 2012 62 p.
Transformer les bonbons que vous adorez en ingrédients de choix dans vos recettes sucrées ! Un livre de 60 pages comprenant. 5 recettes aux Carambar. 5 recettes aux Michoko. 5 recettes aux oursons guimauve. 5 recettes aux Smarties. 5 recettes au[...]Les recettes de Sam
- Auteur : Sam Stern
- Editeur : Gallimard Jeunesse 2008 159 p.
Survivre aux examens. Gâter ses parents. Faire la fête entre copains. Epater les filles. La cuisine devient un défi d'ados ! Somptueux petits déjeuners, déjeuners rapides, grosses faims ou petits trucs à savoir. Sam Stern a écrit ce livre pour l[...]A table avec les grands personnages de l'histoire
- Auteur : Eric Birlouez
- Editeur : Ouest France 2012 109 p.
Invitons-nous a la table des grands personnages de l'histoire et mangeons comme eux ! De quoi se nourrissaient les pharaons et les rois de France ? Quel gourmet nous a légué la recette des tétines de truie farcies aux oursins ? Quels fruits et l[...]
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