Catégorie métier : hôtellerie et restauration

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Synonyme(s)

barman ;cuisinier ;employé d'étage ;femme de chambre ;hôtelier-restaurateur ;lingère ;maître d'hôtel ;réceptionniste ;serveur : métier sommelier

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Article de périodique

Une journée avec de futurs cuisiniers

Dans le périodique : Le Monde des ados, n°490 (16 février 2022) p. 40-43

Auteur : Juliette Loiseau

Reportage à l'école hôtelière Sainte Thérèse de Paris pour découvrir les métiers de la cuisine.

Cote : PERIODIQUE

Disponible

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Livre

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Auteur : ONISEP

Editeur : Onisep Collection : Parcours 2022 160 p.

Cette publication présente 18 métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration classés en 4 familles. Côté études, l’édition 2022 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, brevets professionn[...]

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Livre

Les métiers du tourisme

Auteur : ONISEP

Editeur : Onisep Collection : Parcours 2023 144 p

Cette publication présente 17 métiers du secteur tourisme classés en 4 familles (créer et vendre des voyages, accueillir et héberger, guider et animer, promouvoir). Côté études, l’édition 2023 dresse pour chaque famille de métiers un panorama de[...]

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