Indexation 640 : Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté

2 Ouvrages du CDI en indexation 640

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Livre

Géographie gastronomique : L'europe et le monde

Auteur : Philippe Noël

Editeur : Edition Jacques Lanore, Delagrave 2008 95 p.

Présente les ressources de chaque pays en fonction de la géographie et du climat, étudie les caractéristiques propres à chaque cuisine locale indiquant quelques recettes des spécialités les plus connues.

Cote : 641 NOE

Disponible

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Site web

Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses

Auteur : Good Planet

Editeur : Ademe Collection : Clés pour Agir 2017 48 p.

40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons pour diversifier son alimentation, manger des produits de saison en évitant les produits transportés par avion ou sur de longues distances et en mangeant moins d[...]

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