| Titre : | Vrai ou faux ? Les virus se transmettent aussi par la nourriture (2020) |
| Auteurs : | D. Viaud, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Mon Quotidien (7066, 05/03/2020) |
| Article : | p.8 |
| Note générale : | Lexique. |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Point sur les virus pouvant se transmettre par la nourriture (gastro-entérites, intoxications alimentaires, hépatites) et ceux qui ne le font pas (Covid-19, grippe), sur les situations qui facilitent cette contamination (eaux souillées) et conseils pour l'éviter (nettoyer les fruits et légumes, se laver les mains, bien cuire les aliments). |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires
| Cote | Section | Support | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||