Vrai ou faux ? Boire du lait de soja est mauvais pour la planète

Dans le périodique : Mon Quotidien, n°7234 (17/09/2020)
• Pages : p.8
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Lexique.
  • Résumé :

    Point sur l'impact environnemental de la culture du soja qui permet de réduire l'utilisation du bétail pour l'alimentation humaine, mais participe à la déforestation et à l'utilisation de pesticides en Amérique (Argentine, Brésil, Etats-Unis...)...

• • Descripteurs : déséquilibre écologique production végétale soja