Les fruits confits des Malheurs de Sophie : La cuisine des écrivains

Dans le périodique : Virgule, n°215 (mars 2023)
• Pages : p. 38-39
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les Malheurs de Sophie, un roman pour enfants écrit par Sophie Rostopchine, comtesse de Ségur (1799-1874), raconte les aventures de la petite Sophie, qui a du mal à se retenir de faire des bêtises !
    L’épisode des fruits confits est l’un des plus célèbres du roman…

• • Descripteurs : confiserie littérature recette culinaire